FOTO: VALERIO BARANOVIĆ
Leichte Spezialitäten der lokalen Küche

Leichte Gerichte und milde Gewürze

Ob Sie in einigen der großartigen Restaurants und Tavernen der Stadt essen oder hausgemachte Produkte aus ländlichen Haushalten und Bauernhöfen probieren möchten, wird Sie die Kochart der Region Šibenik-Knin mit ihrer Vielfalt und Einfachheit begeistern.

Die Fülle an frischen, saftigen Meeresfrüchten und großartigem Olivenöl, milden Kräutern und Gewürzen und exquisiten Beilagen, dazu großartige Rotweine wie der berühmter "Babić" von Primošten, reifer Schafkäse, Würste, leichte Gerichte wie "Soparnik", "Gregada", "Lešada", "Brudet" und leicht gewürzter gegrillter Fisch werden Ihre Nasenlöcher füllen und Ihre Gaumen in einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis begeistern!